Champagne Launois Cuvée Reservée demi sec
Der Wein
Dieser Champagner zeigt, wie charmant und vielseitig Chardonnay in der Champagne sein kann. Die Cuvée Réservée demi-sec von Champagne Launois Pére & Fils verbindet die feine, elegante Art der Region mit einer spürbar sanften Restsüße. Genau das macht ihn so interessant: Er bleibt klar und frisch, wirkt aber zugleich runder, zugänglicher und einladender als ein klassischer Brut. Das Ergebnis ist ein Schaumwein, der nicht nur durch seine feine Perlage begeistert, sondern auch durch seine harmonische, fast schmeichelnde Art.
Im Glas dürfte er mit einer hellen, lebendigen Frische auftreten, die typisch für Chardonnay ist: zarte Zitrusnoten, vielleicht etwas grünlicher Apfel, weiße Blüten und ein Hauch von reifem Steinobst. Die demi-sec Dosage bringt dabei eine angenehme Weichheit ins Spiel, die den Champagner besonders vielseitig macht. Er eignet sich wunderbar für alle, die Champagner nicht nur als Aperitif, sondern auch als Begleiter zu feinen Speisen genießen möchten.
Ein Champagner mit Charakter und Charme
Seine besondere Stärke liegt im Gleichgewicht: Die Süße ist präsent, aber nie schwer, die Frische bleibt stets erhalten. Dadurch wirkt die Cuvée Réservée lebendig und zugleich geschmeidig. Das macht sie zu einer spannenden Wahl für festliche Momente, für Desserts mit Frucht, leichte Gebäcke oder auch zu würzigen Speisen, bei denen ein Hauch Süße besonders gut passt. Mit 12,0 % Alkohol bleibt sie dabei angenehm ausgewogen und elegant.
Wer einen Champagner sucht, der zugänglich, fein und ein wenig großzügiger im Ausdruck ist, findet hier einen reizvollen Begleiter. Ein Wein für Genießer, die das Besondere entdecken möchten – mit der typischen Noblesse der Champagne und einer sanften, einladenden Note, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Chardonnay
Chardonnay ist eine Rebsorte mit erstaunlich großer Spannweite.
Mehr zur Rebsorte Chardonnay →Champagne
Die Champagne liegt im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay.
Mehr zur Region Champagne →
Champagne Launois Pére & Fils
Familientradition und Terroir-Treue seit 1872 Champagne Launois Père & Fils wurde 1872 im renommierten Grand-Cru-Dorf Le Mesnil-sur-Oger gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Unter der Leitung von Bernard Launois, der mittlerweile von seinen Töchtern Séverine und Caroline unterstützt wird, führt das Haus die Tradition in achter Generation fort.

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