weine · aiFrag die KI
01 / 02
Schaumwein

Champagne Launois Dorine Grand Cru

Champagne Launois Pére & Fils · Champagne
REBSORTE
Chardonnay
ALKOHOL
12.00 %
REGION
Champagne
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
6/10
Säure
8/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
8/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
38,95
51,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Champagne Launois Dorine Grand Cru ist ein Champagner für alle, die Eleganz nicht nur suchen, sondern auch erleben möchten. Als reiner Blanc de Blancs aus Chardonnay zeigt er die ganze Finesse der Côte des Blancs – präzise, klar und mit jener kühlen Noblesse, für die Le Mesnil-sur-Oger berühmt ist. Hier trifft Grand-Cru-Herkunft auf die Handschrift eines Weinguts, das die Kunst des feinperligen Genusses versteht.

Besonders reizvoll ist die Verbindung aus Ausdrucksstärke und Zartheit: Der Wein wirkt nicht laut, sondern souverän. Seine Frische verleiht ihm Lebendigkeit, während die feine Struktur und die elegante Tiefe für Substanz sorgen. Genau das macht ihn so interessant: Er ist nicht nur Aperitif, sondern ein Champagner, der sich auch am Tisch großartig entfalten kann – etwa zu feinen Meeresfrüchten, Austern, hellem Fisch oder schlicht als stilvoller Begleiter besonderer Momente.

Mit 12 % Alkohol bleibt er angenehm ausgewogen und animierend. Wer einen Champagner sucht, der Herkunft, Präzision und Trinkfreude auf schöne Weise vereint, findet im Dorine Grand Cru einen sehr überzeugenden Vertreter seiner Klasse – charmant, mineralisch und mit einem langen, feinen Nachhall.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

6/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

8/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

8/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

Zitrus
Grüner Apfel
Brioche
KAPITEL III

Passt zu

Austern mit Zitrone
Die salzige Frische der Austern und die feine Säure der Zitrone greifen die straffe, mineralische Art des Blanc de Blancs perfekt auf. Der Champagner wirkt dabei besonders präzise und elegant.
Gebratene Jakobsmuscheln auf Selleriepüree
Jakobsmuscheln bringen eine zarte Süße und feine Textur mit, die gut zur cremigen Eleganz des Champagners passen. Das Selleriepüree ergänzt die mineralischen, leicht nussigen Noten des Chardonnay.
Ziegenkäse-Tarte mit Kräutern
Die frische Säure und leichte Cremigkeit von Ziegenkäse harmonieren sehr gut mit der lebendigen Perlage und der klaren Struktur des Champagners. Kräuter sorgen zusätzlich für aromatische Spannung.
KAPITEL IV · REBSORTE

Chardonnay

Chardonnay ist eine Rebsorte mit erstaunlich großer Spannweite.

Mehr zur Rebsorte Chardonnay
Herkunft
Frankreich
Farbe
Weiß
Alkohol
12-13 %
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Champagne

Die Champagne liegt im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay.

Mehr zur Region Champagne
Land
Frankreich
Klima
Kühl-maritim
Böden
Kalk, Kreide
Hauptrebsorte
Chardonnay
Champagne Launois Pére & Fils — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Champagne Launois Pére & Fils

Familientradition und Terroir-Treue seit 1872 Champagne Launois Père & Fils wurde 1872 im renommierten Grand-Cru-Dorf Le Mesnil-sur-Oger gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Unter der Leitung von Bernard Launois, der mittlerweile von seinen Töchtern Séverine und Caroline unterstützt wird, führt das Haus die Tradition in achter Generation fort.

Land
Region
Côte des Blancs
Hauptrebsorten
Chardonnay
Mehr über Champagne Launois Pére & Fils
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was ist der Champagne Launois Dorine Grand Cru für ein Champagner?

Der Champagne Launois Dorine Grand Cru ist ein eleganter Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay. Er stammt aus der Grand-Cru-Gemeinde Le Mesnil-sur-Oger in der Côte des Blancs und wirkt zugleich fein und ausdrucksstark.
02

Wie schmeckt der Dorine Grand Cru von Launois?

Er zeigt sich fein, präzise und mit klarer Chardonnay-typischer Eleganz. Durch seine Herkunft wirkt er zudem tiefgründig und mineralisch, was ihm besondere Struktur verleiht.
03

Zu welchen Anlässen passt dieser Champagner am besten?

Der Dorine Grand Cru eignet sich sehr gut für festliche Anlässe, als Aperitif oder zum stilvollen Anstoßen. Durch seine elegante Art passt er auch hervorragend zu besonderen Dinner-Momenten.
04

Welche Speisen harmonieren mit dem Champagne Launois Dorine Grand Cru?

Besonders gut passt er zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Auch zu Austern oder mildem Ziegenkäse ist er eine sehr schöne Wahl.
05

Was bedeutet Blanc de Blancs bei diesem Champagner?

Blanc de Blancs bedeutet, dass der Champagner ausschließlich aus weißen Trauben gekeltert wurde, hier also aus Chardonnay. Das sorgt meist für Frische, Eleganz und eine besonders feine Struktur.
06

Woher stammt der Champagne Launois Dorine Grand Cru?

Er kommt aus Le Mesnil-sur-Oger in der Champagne, einer renommierten Grand-Cru-Gemeinde in der Côte des Blancs. Diese Herkunft steht für besonders hochwertige Chardonnay-Champagner.
07

Wie hoch ist der Alkoholgehalt dieses Champagners?

Der Champagne Launois Dorine Grand Cru hat einen Alkoholgehalt von 12,0 % vol. Damit liegt er im typischen Bereich für hochwertigen Champagner.
08

Ist der Dorine Grand Cru eher für Genießer oder für besondere Geschenke geeignet?

Beides: Durch seine elegante und hochwertige Art ist er eine sehr gute Wahl für Genießer. Gleichzeitig macht er als Geschenk für Champagnerliebhaber einen sehr edlen Eindruck.
WEITER STÖBERN

Ähnliche Weine

3 EMPFEHLUNGEN
I 
Champagne Launois Valentine Rosé

Champagne Launois Valentine Rosé

Champagne Launois Pére & Fils
CHAMPAGNE · PINOT NOIR36,95
IIJg. 2015
Champagne Launois Maxime Grand Cru Millésime 2017

Champagne Launois Maxime Grand Cru Millésime 2017

Champagne Launois Pére & Fils
CHAMPAGNE · CHARDONNAY45,95
IIIJg. 2015
Champagne Launois Maxime Grand Cru Magnum Millésime 2015 1.5L

Champagne Launois Maxime Grand Cru Magnum Millésime 2015 1.5L

Champagne Launois Pére & Fils
CHAMPAGNE · CHARDONNAY119,50