Champagne Launois Vinum Dei
Der Wein
Der Champagne Launois Vinum Dei ist ein Champagner für alle, die nicht nur prickelnde Frische suchen, sondern auch Tiefe, Finesse und eine feine aromatische Spannung im Glas schätzen. Aus 100 % Chardonnay gewonnen, zeigt er die elegante, klare Handschrift der Côte des Blancs: lebendig, präzise und zugleich wunderbar vielschichtig. Seine feine Perlage verleiht ihm eine fast schwebende Leichtigkeit, während sich im Hintergrund eine bemerkenswerte Komplexität entfaltet.
Gerade das macht ihn so interessant: Er wirkt nicht laut oder aufdringlich, sondern baut seinen Charme Schicht für Schicht auf. Zarte Frische, florale Anklänge und eine feine mineralische Linie verbinden sich zu einem Champagner, der am Gaumen lange nachhallt. Dabei bleibt er stets ausgewogen und einladend – ein Wein, der sowohl als stilvoller Aperitif begeistert als auch ein ganzes Menü mit souveräner Eleganz begleiten kann.
Ein Champagner mit kulinarischer Vielseitigkeit
Die Stärke des Champagne Launois Pére & Fils liegt in seiner Balance. Mit 12 % Alkohol wirkt er angenehm beschwingt, ohne an Ausdruck zu verlieren. Seine aromatische Tiefe macht ihn zu einem idealen Begleiter für feine Speisen: etwa zu Austern, Jakobsmuscheln, edlem Fisch, hellem Geflügel oder auch zu cremigen Gerichten mit subtiler Würze. Selbst über mehrere Gänge hinweg behält er seine Frische und Präsenz.
Für einen Preis von 37,95 EUR bietet dieser Champagner eine sehr reizvolle Kombination aus Eleganz, Komplexität und Trinkfreude. Wer einen Chardonnay-Champagner sucht, der nicht nur glänzt, sondern auch Charakter zeigt, wird hier fündig. Ein Wein mit Stil, Tiefe und einer feinen, fast feierlichen Ausstrahlung – ideal für besondere Momente und für alle, die das Schöne im Detail entdecken möchten.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Chardonnay
Chardonnay ist eine Rebsorte mit erstaunlich großer Spannweite.
Mehr zur Rebsorte Chardonnay →Champagne
Die Champagne liegt im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay.
Mehr zur Region Champagne →
Champagne Launois Pére & Fils
Familientradition und Terroir-Treue seit 1872 Champagne Launois Père & Fils wurde 1872 im renommierten Grand-Cru-Dorf Le Mesnil-sur-Oger gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Unter der Leitung von Bernard Launois, der mittlerweile von seinen Töchtern Séverine und Caroline unterstützt wird, führt das Haus die Tradition in achter Generation fort.




