Château Vieux Chevrol Lalande Pomerol AC 2018

Dieser Château Vieux Chevrol ist ein Bordeaux, der nicht laut auftreten muss, um Eindruck zu hinterlassen. Er kommt aus Lalande de Pomerol, einer Herkunft, die oft im Schatten des berühmten Nachbarn Pomerol steht – und genau das macht sie für Entdecker so spannend. Hier findet man häufig Weine mit viel Charme, Tiefe und Herkunftsausdruck, ohne dass sie ihre Eleganz verlieren. Der Jahrgang 2018 zeigt das auf besonders schöne Weise: reif, aromatisch und zugleich wunderbar ausgewogen.

Im Glas entfaltet sich eine vielschichtige Nase, die sofort neugierig macht. Der Merlot bringt die weiche, dunkelfruchtige Seele des Weins mit – man denkt an Pflaume, reife Beeren und einen Hauch Süßholz. Dazu kommen die Cabernets, die dem Wein Frische, Kontur und eine feinherbe Würze schenken. Gerade Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sind in einer Cuvée wie dieser besonders interessant: Sie geben Rückgrat, aromatische Spannung und jene feinen Anklänge von Kräutern, Blüten und kühler Würze, die einen Bordeaux lebendig und komplex wirken lassen.

Am Gaumen wirkt der Wein trocken, seidig und rund. Die einjährige Reifung in Demi-Muid aus französischer Eiche hat ihn nicht überdeckt, sondern sanft veredelt. So zeigen sich feine Noten von Vanille, Bienenwachs und zartem Holz, eingebunden in saftige Frucht, Gewürze, etwas Kakao und einen dezenten Anflug von Trüffel. Besonders schön ist die Textur: Die Tannine sind geschmeidig, der Abgang wirkt harmonisch und trägt fruchtige wie würzige Nuancen lange nach.

Was diesen Wein besonders macht, ist sein Gleichgewicht aus klassischer Bordeaux-Stilistik und zugänglichem Genuss. Er ist anspruchsvoll genug für neugierige Genießer, aber offenherzig genug, um schon beim ersten Glas zu gefallen. Für rund 18,95 Euro bietet er bemerkenswert viel Charakter, Tiefe und Finesse – ein Wein, der nicht nur schmeckt, sondern Lust macht, Lalande de Pomerol genauer kennenzulernen.